好Der~(到底在好什麼)
今天是可樂雞翅,一道不須天分不須後天努力也不用看食譜拿捏調味分量即可完成的超簡易料理。
首先,你要有雞翅和可樂(好廢話)。
1.雞翅隨自己心意準備(不可能只準備一支吧)。
2.可樂一瓶 (沒有喝可樂習慣的人買500c.c寶特瓶或鋁罐即可,勿買2000c.c.普渡瓶)
3.醬油隨自己心意準備與可樂一比一的比例(不是一碗公,除非你的份量是要煮50根雞翅)
4.蒜頭辣椒隨便準備,若沒有應該也沒關係(吧)
沒有辦法寫得很複雜的做法如下 :
1.雞翅洗乾淨,隨便劃兩刀
2.將雞翅與可樂醬油蒜頭辣椒一起放進鍋子裡,記得可樂+醬油的份量要滿過雞翅,這樣上色才會均勻。
3.接著再將鍋子放進神奇的電鍋中,外鍋放兩杯水按下開關。
4.此時可以很隨意地做自己的事情,直到開關跳起,掀蓋看看雞翅是否已上色(不可能沒上色,除非你用的是雪碧啊)
最後將雞翅全部撈出擺好盤就可以吃了,真是一篇好隨便的做法。
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