目前日期文章:200812 (2)

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大樓,我說的是,我上班的這棟大樓。
除了公司裡面的人之外,我大概只認識樓下的管理大哥,所謂的認識,泛指看見臉時,可以和腦中的印象有所連結。

好吧!或許21樓保險公司的熱情大姐,和每星期二都會來兜售饅頭,而且特愛老王賣瓜的那位阿伯,也在這範圍之內。

因為他們都是奇人。

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20081202637-2.jpg 
親愛的鮪魚蛋餅完成圖(小賴,哇成功啊!!)


我對餅皮類的東西一向沒輒。
因為食材的比例和火候,是我在廚房打滾以來的最大兩樣敗筆。
(說得自己已經出入廚房幾十年一樣.......)

所以什麼煎餅蔥油餅的,每次動手都只有慘不忍睹可以形容。
就連超市賣的蝦密義美蔥油餅之流的速成食品,我也可以煎到兩面焦黑。

你們說你們說,我是不是真的拿麵皮類的東西沒辦法?

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